引言：《包裝經(jīng)理人》對華北、華東、華南地區(qū)50家大咖企業(yè)進行了拜訪。 這些企業(yè)不僅位居行業(yè)翹楚、業(yè)績顯著，而且在包裝創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展方面有大作為。在與這50家大咖企業(yè)的包裝專家（負責包裝研發(fā)、市場、采購以及電商物流）進行深入交流的過程中，記者團深刻地感覺到 ：當前，品牌商企業(yè)正在不斷通過包裝創(chuàng)新來抓住“善變”的中國消費者。 

在近20 年間，中國的消費者經(jīng)歷了有史以來最大的消費變革。從產(chǎn)品形式到銷售方式，購買行為到信息獲取渠道，并在短短 20 年里濃縮經(jīng)歷了發(fā)達國家接近一個世紀的消費體驗。這樣高密度集中的迸發(fā)和裂變無疑是極其刺激和興奮的，從而也造就了這個星球上最難以捉摸的消費群體。為了更好地滿足這群善變消費群體，也為了讓企業(yè)在市場發(fā)展中穩(wěn)步向前。品牌商們一直在通過各種包裝創(chuàng)新的手段來洞察消費者，滿足消費者，但是他們在此期間也遇到了各種各樣的難點和痛點。通過對 50 家 大咖企業(yè)包裝需求的梳理，我們總結(jié)了下列4大包裝創(chuàng)新痛點，看看扎心了沒 ！

痛點 1：包裝的功能創(chuàng)新

Glico Stand By Me Doraemon AR Packaging

圖片來源：Packaging of the World

包裝的功能創(chuàng)新是近年來包裝經(jīng)理人研發(fā)的重點之一。隨著消費者對生活品質(zhì)的追求越來越高， 他們對產(chǎn)品包裝的要求也在不斷提升，功能性包裝在諸多產(chǎn)品包裝中脫穎而出，越來越受到消費者的關注和青睞。在我們走訪的品牌商中，包裝專家們一致認為，功能性包裝可以為產(chǎn)品帶來更好的附加價值。 

目前，企業(yè)在包裝的功能創(chuàng)新方面主要圍繞四個方向進行 ：

 一是包裝材料的創(chuàng)新。例如采用阻氧、阻氣的高阻隔包裝材料來提升產(chǎn)品的保質(zhì)期，特別是食品領域?qū)τ诟咦韪舭b材料的需求較高，而目前大部分高阻隔包裝材料為進口材料，價格高昂， 而國內(nèi)供應商提供的高阻隔材料又往往達不到其要求。

二是包裝結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新，讓包裝的使用更方便， 更人性化。例如針對食用油行業(yè)研發(fā)的異型蓋，將蓋子撕下來就可以直接倒油，或者是設計伸縮性導管，不用時可自行收起，倒油時則可以通過伸縮性導管方便倒出，以及針對食品飲料行業(yè)進行的瓶 型改造，方便消費者抓握、傾倒等。

三是包裝互動體驗的創(chuàng)新。如利用數(shù)碼印刷、AR、VR等技術(shù)開啟個性化、交互式響應和視覺體驗。

四是包裝智能化的創(chuàng)新。如利用智能標簽技術(shù)，實時監(jiān)控產(chǎn)品在物流和銷售環(huán)節(jié)中的品質(zhì)，提醒消費者在最佳時間內(nèi)使用，避免產(chǎn)品的浪費。 

國內(nèi)產(chǎn)品包裝在功能上還有很多創(chuàng)新的空間，包裝大咖們表示，在消費升級的當下，包裝已不在單純的是保護產(chǎn)品，而是被給予了更多的功能需求。只有立足于消費者的需求、痛點，才能開發(fā)出真正滿足需求的功能性包裝。同時，也希望國內(nèi)的包裝供應商重視并加大各種功能性包裝新材料的開發(fā)力度，期待更多新產(chǎn)品、新工藝、 新技術(shù)的出現(xiàn)。

Schubert Pharma

圖片來源：webpackaging.com

痛點 2：包裝的智造創(chuàng)新

快消品行業(yè)競爭越來越激烈，產(chǎn)品逐漸細化和細分，在對自動化設備需求更多的同時也提出了更高的要求。為了應對市場需求，除了提高生產(chǎn)效率、優(yōu)化資產(chǎn)配置、遵守法規(guī)要求以及降低風險外， 品牌商還需要適應產(chǎn)品的轉(zhuǎn)換速度和生產(chǎn)靈活性的包裝自動化設備，用于提高生產(chǎn)效率，加快產(chǎn)品的上市速度?？梢娮詣踊?、高效化、節(jié)能化將是品牌商和包裝機械生產(chǎn)商共同的追求。

 通過拜訪，我們發(fā)現(xiàn)，雖然食品飲料行業(yè)變革快、產(chǎn)品批量大，本該是應用自動化設備最多的行業(yè)之一，但實際情況卻相反。無論購買自動化程度比較高的設備還是設備改造造成的投資都會很大， 因此針對包裝形式創(chuàng)新而造成自動化設備的投入， 食品飲料企業(yè)還是會更加慎重的考慮。

 在談及自動化升級面臨的痛點時，某飲料企業(yè)包裝負責人也向我們透露，“飲料包裝的特點是批量大，成本低，規(guī)?；a(chǎn)的程度高，像數(shù)碼打印這種針對個性化需求的運行速度會跟不上飲料生產(chǎn)線所需的速度要求?！?/span>

EcoPack for fruits and vegetables

圖片來源：Packaging Design Archive

痛點 3：包裝的環(huán)保創(chuàng)新

隨著低碳環(huán)保理念成為社會的主旋律，很多領域都在踐行著，包裝領域也是如此。很多對環(huán)境有影響的包裝正在淡出我們的生活，綠色環(huán)保包裝成為包裝行業(yè)的發(fā)展趨勢和未來。 

目前，包裝“綠色化”主要采取輕量化、可回收、 可再用、可再生、可降解等方法。 

在拜訪的大咖企業(yè)中，很多企業(yè)都在包裝輕量化、減薄減重、可重復利用方面進行了創(chuàng)新與研發(fā)，包裝專家們也表示企業(yè)愿意投入時間與精力來做這方面的工作。

 但是從包裝回收的角度，大部分品牌商僅在包裝上標注了回收標志，包裝回收后續(xù)處理技術(shù)與設備不完善，產(chǎn)業(yè)鏈處于斷檔狀態(tài)，如包裝垃圾分類、 紙塑分離、膜塑分離等問題一直未解決，品牌商們目前仍處于探索階段。對于國外應用比較廣泛的可降解包裝，如食品、飲料、保健、醫(yī)藥、果蔬、快 餐、乳品、日化等包裝均有成功案例。很多包裝專家們都表示目前還是處于觀望狀態(tài)，一方面是因為對可降解材料的性能不了解，另一方面因為可降解材料價格偏高，給企業(yè)帶來的成本壓力較大。

Accurate Box E-commerce Packaging

圖片來源：Accurate Box Company

痛點 4：包裝的電商創(chuàng)新

當前，電子商務發(fā)展駛?cè)肟燔嚨?。企業(yè)如何快速入局？如何將線上、線下包裝有效區(qū)分？似乎已經(jīng)是各行各業(yè)都需要考慮的話題。通過與大咖企業(yè)的交流，我們發(fā)現(xiàn)目前品牌商針對電商包裝的三點困惑 ：

第一，運輸考驗多，漏液、破損問題嚴峻。電商包裝在物流運輸過程中經(jīng)常會受到來自搬運、 擠壓等方面的考驗，包裝上只要有一個薄弱環(huán)節(jié)， 就很容易發(fā)生破損或漏液等問題。

第二，運輸包裝成本居高不下。這是因為，企業(yè)線上銷售產(chǎn)品的包裝形式多，規(guī)格不統(tǒng)一，造成運輸包裝也需要多個規(guī)格匹配，生產(chǎn)成本高。企業(yè)為降低破包率、減少運輸不當導致的經(jīng)濟損失，不僅會提升包裝的抗沖擊性能而且還會在運輸包裝內(nèi)添加各種緩沖材料，增加了包裝的成本。

第三，后段包裝自動化程度低。由于包裝形式多，規(guī)格不統(tǒng)一，后段需要人工裝箱，效率低。 

其中，日化行業(yè)面臨的電商包裝問題尤為突出： 首先看一下日化產(chǎn)品的特點。

一是日化產(chǎn)品多以液體為主，沖擊強度大，而產(chǎn)品包裝材料存在薄弱環(huán)節(jié)，如擠出成型的 PE 瓶合模線、脆度高的 PP 蓋、結(jié)構(gòu)薄弱的泵頭或噴槍等，容易發(fā)生破損而泄 露 ；

二是品種規(guī)格多樣、形態(tài)各異、不規(guī)則，不容易進行組合和防護 ；

三是產(chǎn)品價值低，對防護成本的要求比較嚴格。最重要的是，電商是剛興起的模式，原有的日化產(chǎn)品包裝并沒有考慮電商環(huán)境的需求。因此，目前日化包裝總體來講是比較被動的， 存在不系統(tǒng)（主體與防護缺乏整體考慮）、臨時性（因突發(fā)的需求做出的應急措施）、繁雜性（多重防護、 形式多樣、過程復雜）、低效率（無法自動化）、低劣性（附加的包裹、外觀粗劣、可靠性低）、體驗差（產(chǎn) 品面目全非、拆卸困難）等問題?？傊?，日化電商包裝存在很大的挑戰(zhàn)，同時也是機會。

 在拜訪過程中，包裝專家們也分享了一些針對電商包裝的心得：首先是消費者體驗方面，在包裝上盡可能給消費者提供便于使用、易開啟的包裝；其次是成本控制方面，減少包裝規(guī)格；改換包裝形式， 如用塑料包裝代替紙包裝；采用創(chuàng)新包裝，如雙瓦楞紙箱等。同時專家們也希望包裝企業(yè)可以開發(fā)出新的包裝材料，在保證性能的同時可以減少包裝材料的使用；再次是新穎的設計，給人耳目一新的感覺。

最后，雖然在包裝創(chuàng)新的過程中品牌商們遇到了這樣那樣的痛點，但是我們想借用一位包裝專家的話做總結(jié) ：首先，科技一直在引領包裝未來發(fā)展，不管是包裝產(chǎn)業(yè)鏈任何一個環(huán)節(jié)上的創(chuàng)新都會給整個包裝行業(yè)帶來質(zhì)的飛躍。其次，我們要正面認識包裝對社會發(fā)展的重要作用。包裝全行業(yè)產(chǎn)值的增長比中國 GDP 平均增長速度要高得多，說明社會對包裝有很大的需求。所以，包裝創(chuàng)新無止境！

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